to je Uskršnja nedjelja , što znači dvije stvari: preživjeli ste zimu (huzzah!) i spremate se prekrasan proljetno širenje proslaviti praznik. Niti jedan obrok ne bi bio upotpunjen s nekoliko ukusnih priloga ruke . (I ne, ne mislimo na desert .) Bilo da idete klasičnim putem i servirate glaziranu šunku, postajete maštoviti s janjećim kotletima ili kršite tradiciju i stavljate cijelu ribu na stol, postoji strana za to. (Preporučili bismo lomljeni krumpir, zalogaj od prokulica i salatu od citrusa.) Evo, 50 uskršnjih priloga koji su tako ukusni da bi mogli ukrasti predstavu.
POVEZANO: Sve što trebate za proslavu Uskrsa kod kuće
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe prokulice
Stavite parmezan i crni papar zajedno i oni će djelovati čarobno na gotovo svaki sastojak, uključujući i prokulice.
Uzmite recept
Erin McDowell
2. Cijela pečena mrkva
Bi li se uskršnji zeko bunio ako posudiš njegov omiljeni zalogaj za marendu? Ne mislimo tako.
Uzmite recept
Erin McDowell3. Gratinirana blitva
Sve je bolje kada ga prelijete s krušnim mrvicama. To je samo činjenica.
Uzmite recept
Erin McDowell4. Pečena cikla i krumpir
Korijenasto povrće nikada nije izgledalo (niti imalo) ovako dobro. Bonus, potrebno je očistiti samo jedno jelo, što znači više vremena za uživanje u uskrsnoj košari.
Uzmite recept
Jacqui Melville/Apple
5. Torte od kozjeg sira, jabuka i meda
Pa, zar ti se ne sviđa? (Kora se kupuje u trgovini lisnato tijesto , ali ššš .)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Proljetna salata Panzanella
Ova salata prepuna je graška, šparoga i divljih gljiva kako bi se prikazali najbolji proizvodi uskrsnog doba.
Uzmite recept
Eva Kolenko/Mrvice tosta kruha7. Začinjeno pirjanje od brokule
Zdrobljene pahuljice crvene paprike i češnjak daju ovom jednostavnom prilogu koji je ugodan publici.
Uzmite recept
Karen German / Obiteljski stil
8. Pečeno mediteransko povrće
Volimo kombinaciju sočnih cherry rajčica, patlidžana i tikvica, ali slobodno je promijenite na temelju vlastitog uskršnjeg jelovnika.
Uzmite recept
Ola Smit/Večera u torbi9. Dječje povrće s narančom i timijanom
Puno okusa? Ček. Minimalno čišćenje? Ček. Slatko koliko može biti? Vi znate odgovor.
Uzmite recept
Quentin Bacon/Modern Comfort Food10. Ina Garten's Roasted Broccolini & Cheddar
Iako bismo voljeli da Ina Garten (i Jeffrey) mogu krasiti naš uskrsni stol, umjesto toga ćemo se zadovoljiti jednim od recepata Bosonoge Kontesse.
Uzmite recept
Kirsten Buck/Buck Gola kuhinja11. Obrijana salata od proljetnog povrća i jabuka s preljevom od đumbira-dijona
Oštar-slatko-pikantni dresing prilično je nemoguće zabrljati - samo umutite sve sastojke u blenderu dok ne postane glatka.
Uzmite recept
Kirsten Buck/Buck Gola kuhinja12. Muffini s jajima od batata, slanine i brokule
Uskrsni ručak ne bi bio potpun bez barem jela s jajima na jelovniku.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Easy Dinner Rolls
Isto za kiflice. Ove su 1000 puta mekše i maslače od onih iz tube.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Najbolji gratinirani krumpir ikad
Zašto je ovaj krumpir najbolji? Pa, utopljeni su u siru i vrhnju i mogu se napraviti unaprijed. Ima li još pitanja?
Uzmite recept
Nicole Franzen/Hrana: Što, dovraga, trebam kuhati?15. Salata od pečene cikle i citrusa
Prirodna slatkoća cikle i citrusa nadopunjuje paprenu rikulu do T.
Uzmite recept
Emily Dorio / Stol sa slanom vodom16. Hrskavi lomljeni krumpir s hrenom i morskom soli
Pire od krumpira sačuvajte za još jedan praznik. Ovi hrskavi zalogaji su svečani i svježi.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Somun od mladog luka i vlasca
Sam somun je jednostavan za pripremu, što vam ostavlja dovoljno vremena za stvaranje uskrsnog remek-djela s ukrasnim ukrasima.
Uzmite recept
Matt Russell/Provansal18. Domino krumpir
Prilog od krumpira je uvijek lijepa stvar, ali ovaj je posebno. Ako imate mandolinu, upotrijebite je da šnite budu super tanke.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan19. Salata od radiča, leće i jabuke s veganskim preljevom od indijskih oraščića
Čak i ako niste vegan, oduševit će vas ovaj kremasti preljev, koji je napravljen bez ikakvih mliječnih proizvoda.
Uzmite recept
Ana Kuba/Godina moderne kuharice20. Kelj i prokice Cezar slaw
Ovaj osvježavajući prilog kombinacija je nekoliko naših omiljenih stvari: kelja, Bruxellesa, salate i Cezar salate.
Uzmite recept
Simon Pask/Sretna ravnoteža21. Okusna brokula na žaru
Zašto ne biste započeli sezonu roštiljanja na Uskrs? Nikad nije prerano, ako nas pitate.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland22. Proljetni Crudités s Romesco umakom
Napravite dodatnu količinu umaka i ostatke držite u hladnjaku do pet dana kako biste ih namazali na sendviče, poslužite s plodovima mora i upotrijebite kao umak za bilo koje povrće koje volite.
Uzmite recept
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday23. Brokula Rabe s burratom i limunom
Ako ćemo iskreno, prodali smo se na prvi spomen burrate.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan24. Harissa i pečena mrkva od meda
Za elegantan zaokret na uobičajenoj glaziranoj mrkvi probajte harissu i med. Ljepljiv je, ljut i odlično se slaže umak od jogurta .
Uzmite recept
Abra Berens/Knjige kronika25. Grah s žuljevima s rajčicama, mljevenim orasima i sirovom ljetnom tikvom
Kuhane mahune? Zijevanje . Ove bebe su lagano mjehuriće u vrućoj tavi za veliku nadogradnju teksture i okusa.
Uzmite recept
Lauren V. Allen / Chèvre26. Salata od graška sa šećerom s rančom Chèvre
Da ti limenka poslužite ranč na uskrsnoj gozbi - napravljen je s kozjim sirom, tako da je otmjen.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Salata od kelja s hrskavim slanutkom
Ova salata je jednostavna na papiru, ali kontrastne teksture čine svaki zalogaj uzbudljivijim od prethodnog.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cezar salata od šparoga
Samo naprijed, preskočite zelenu salatu u korist a sezonsko povrće . Samo nemojte štedjeti na parmezanu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Kremasto prokulice s karameliziranim lukom
Iako volimo hrskave prokulice, ova kremasta tepsija je prava količina zalogaja za odmor.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Tava od prokulica s hrskavom pancetom i krušnim mrvicama od češnjaka
Ali ako ne volite kremasta jela od povrća, trebali biste probati krušne mrvice od pancete i češnjaka kako biste poboljšali stvari.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Torte od šparoga, graška i rikote
Izgledaju kao da ste cijelo jutro proveli u kuhinji, ali počinju s tijestom iz trgovine. Nitko neće ni shvatiti.
Uzmite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen32. Pougljeni slatki krumpir s pestom od pistacija i čilija
Znamo slatki krumpir više su zimska stvar, ali toliko volimo ovu ljutu stranu da je poslužujemo na vlastitoj uskršnjoj večeri.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Ricotta Galette od tikvica
Imamo slabu točku za slane pite , a ovaj je posebno ukusan zahvaljujući sloju kremastog sira.
Uzmite recept
Aubrie Pick/Kitchen Remix34. Salata od svježe tikvice od mente s mariniranom fetom
Što duže ova salata stoji, to je boljeg okusa. (Volimo čuti te riječi.)
Uzmite recept
Erin McDowell35. Cijele pečene rotkvice
Sirove rotkvice su paprene i malo oštre, ali ih stavite u pećnicu na 30 minuta i postanu slatke, nježne i spremne za Uskrs.
Uzmite recept
Linda Pugliese/Pomozi si36. Otopljeni luk
Kladimo se da nikad prije niste poslužili luk kao prilog. Trebao bi.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Cacio e Pepe karfiol
Sjećate se što smo rekli o Parmu i papru? Da, radi i za karfiol.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland38. Obrijani marokanski tost od mrkve
Evo dokaza da tost nije samo za doručak. Uparite ga sa svojim ulovom na farmerskoj tržnici i to će postati dodatak za Uskrs.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland39. Pečena feta s koprom, bobicama kapara i citrusima
Nikada nećemo reći ne feta —marinirano i pečeno dok se ne rastopi je jedan od naših omiljenih načina pripreme.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Daska za salatu od pršuta i smokava
Salate su neophodan dio namaza, ali nisu uvijek impresivne. Ovaj je napravljen na dasci za rezanje tako da možete vidjeti sve lijepe dodatke.
Uzmite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Lagane lepinje od pereca
Uskrs je slavlje, a mi ga volimo slaviti kruh . Ove lepinje napravite s manje strane (da možete pojesti više od jedne).
Uzmite recept
David Loftus/Ultimate Veg42. Zeleni Mac i sir
To je povrće i ugljikohidrati u jednom jelu s pjenušavim sirom. Što više možete poželjeti?
Uzmite recept
Robert S. Cooper/Pravi južnjački kuhar43. Živahni keksići
Ovi keksići imaju tajnu: napravljeni su od mješavine u kutijama i sode od limuna i limete (i nevjerojatno su pahuljasti).
Uzmite recept
Emily Dorio/Kuhinja sa slanom vodom44. Pougljena karfiol s hrskavim češnjakom čile uljem
Napravite ekstra čili ulje - tako je dobro.
Uzmite recept
Abra Berens/Knjige kronika45. Karfiol s pečenim rajčicama, peršinom i krušnim mrvicama
Sve se peče na jednoj tavi tako da se možete opustiti nakon velikog obroka umjesto da brinete o posuđu.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell46. Pull-Apart kruh s karameliziranim lukom i kozjim sirom
Uskrs se čini kao dobar razlog za kuhanje ovog ukusnog majmunskog kruha.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Kockasti artičoke od špinata
To je kao naš omiljeni dip, u obliku pileta.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Šalice za francuski luk
Za zapisnik, mi bismo ih pojeli i kao predjelo ili međuobrok.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Grčka salata s klinovima
Zamijenite uobičajeni preljev od plavog sira za vinaigrette i odjednom salata s klinovima zvuči moderno.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Make-Ahead Farro i salata od prokulica
Dodatak za punjenje koji možete napraviti četiri dana unaprijed? Sretan Uskrs nas .
Uzmite recept
POVEZANO: 25 uskršnjih kolača koje je jednostavno napraviti *i* simpatične