Ožujak je most između zimske tmine i samog početka Proljeće sunce. Što se tiče hrane, to znači da još uvijek žudimo ugodna jela dok također umočimo svoje vilice u to svježina žudimo od prošlog pad . Evo, ideje za večeru 31. ožujka s kojima ćete se pozabaviti svake večeri ovog mjeseca, od zagrijavanja duše juhe na hrskave salate.
POVEZANO: 53 brze večere pripremljene za užurbane tjedne noći
Fotografija/Styling: Katherine Gillen
1. ožujka: čili od batata s puretinom i crnim grahom
Ovaj dragulj u jednoj posudi je izdašan, hranjiv i tako ugodan. Umjesto crnog graha slobodno upotrijebite mahunarke ili umjesto puretine govedinu ili piletinu.
Uzmite recept
YUM CREATIVE/I SRCE SIR
2. ožujka: Sendviči sa sirom na žaru umotani u pancetu
Vaša omiljena lijena večera upravo je dobila veliku nadogradnju. Začinska mozzarella s bijelim lukom upravo je par za slanu sušenu svinjetinu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. ožujka: 30-minutni Cheater’s Beef Stroganoff
Ne treba vam cijelo poslijepodne da skuhate ovaj obrok od rebara. Tanke trakice govedine brzo kuhajte i pirjajte u umaku dok rezanci ne budu gotovi.
Uzmite recept
Carina Skrobeki / Simply Real Eating4. ožujka: zdjele s purećom kobasicom i palentom od povrća
Palenta je zasitna, utješna i tako jednostavna za napraviti. Pureća kobasica na vrhu daje tone okusa, ali se lako može zamijeniti za veganske kobasice, ako je to vaša stvar.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen
5. ožujka: Rigatoni s umakom od votke
Nikada nismo sreli umak od vrhnja od rajčice koji nismo voljeli. I TBH, ovaj parira vašem omiljenom talijanskom bistrou. Položite Parmu, molim.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen6. ožujka: Pečena feta s češnjakom i slanutkom
Sada kada ste totalni naivčina za pečenu fetu (hvala, TikTok ), zašto ne isprobati ovaj recept za veličinu? Svaka porcija sadrži nevjerovatnih 21 gram proteina, ali što je najvažnije, sve se kuha u jednoj tavi za minimalno čišćenje.
Uzmite recept
Kristen Kilpatrick/Profinjeno jelo7. ožujka: Piletina od crnog bibera
Ovo prženje ima toliko okusa da je nevjerojatno koliko se brzo spaja. Celer također daje lijepu hrskavost.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. ožujka: 15-minutni odrezak od paprike u tavi
Low-carb , pogodna za keto i jednostavno za napraviti, ova tava s proteinima i povrćem nevjerojatna je sama za sebe, umotana u tortilje ili servirana preko riže od cvjetače.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen9. ožujka: instant juha od mrkve od đumbira
Kako je ovaj dragulj kuhan pod pritiskom tako kremast bez kapi mliječnih proizvoda, pitate se? Konzervirano kokosovo mlijeko i vrtlog kokosovog jogurta, naravno.
Uzmite recept
Ngoc Minh Ng/Naslijeđe10. ožujka: Quick Congee
Prethodno namočite rižu i čeka vas munjevito brz doručak za večeru s ovom prekrasno ukrašenom kašom.
Uzmite recept
Emily Morgan11. ožujka: Cheesy Kale Farfalle
Odrasli mac i sir? Da uvijek. Jednak omjer kelja i tjestenine čini ovo prilično zdravom večerom. (Znate, u teoriji.)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. ožujka: 15-minutni mediteranski kus-kus s tunjevinom i feferoncinima
Tuna natopljena uljem elegantnija je od svoje vode natopljene parnjakom, plus nudi instant bogatstvo i okus ovoj salati od kus-kusa.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. ožujka: Pileća juha od njoka
Kome trebaju rezanci stare škole kad umjesto njih možete zamijeniti njoke od krumpira? P.S.: Uštedite vrijeme tako što ćete narezati gotovu piletinu za pečenje umjesto da je pravite sami.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. ožujka: Piletina Tikka Masala u laganom kuhanju
Naša omiljena stvar za raditi nedjeljom? Postavite i zaboravite nešto ukusno u Crock-Pot. Srećom, sve što ovaj recept zahtijeva je nasjeckanje sastojaka, miješanje umaka i sve to baciti u spori štednjak.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. ožujka: pohovana piletina s čipsom
Nježno, sočno meso? Ček. Hrskava, hrskava koža? Ček. Nije potrebno prženje? Prokleto ravno.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. ožujka: crni bakalar umotan u slaninu sa špinatom i kaparima
Trake hrskave slane slanine upravo su prikladne za ovu svježu ribu koja se ljušti. Ne samo da recept zahtijeva samo devet sastojaka, nego je potrebno i samo 40 minuta od početka do kraja.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. ožujka: Pastir's Tepsija za pitu
Sretan Dan svetog Patrika ! Umjesto da ove godine kuhate junetinu, ovo jelo od Guinnessovog gulaša od govedine preliveno pire krumpirom od kozjeg sira. (Oh, i popij to sa svojim omiljenim irskim stoutom, obv.)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. ožujka: 15-minutni Cheater’s Pad Thai
Ako ste uobičajeni naručitelj tajlandskih jela, vrijeme je da naučite kako napraviti svoje voljeno jelo s rezancima čak i brže nego što se može dostaviti.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. ožujka: Jaja u jednoj tavi sa šparogama i rajčicama
Jaja su priskočila u pomoć bezbrojnim radnim noćima u našoj kuhinji. Umjesto da pečeno jaje skuhate ravno iz tave, nekoliko ih uparite sa svježim povrćem i ispecite ih do savršenstva na tavi.
Uzmite recept
Erin Kunkel/Život život20. ožujka: ljepljiva narančasta piletina s karameliziranim lukom i komoračem
Slobodno upotrijebite povrće tužnog izgleda (bok choy! mahune! grašak!) koje vapi za pomoć u vašem hladnjaku. Marinada vrijedna sline, inspirirana Azijom, također je umak.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. ožujka: Tajlandske goveđe zdjele s rižinim rezancima
Ah, rižini rezanci . Oni su bez glutena, stvaraju ovisnost i poprimaju okus onoga u čemu su kuhani. Dakle, oni su ultimativna baza za ovo slano, miješano prženo jelo od govedine.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. ožujka: Tjestenina s limunom u jednom loncu od 15 minuta
Kuhanjem tjestenine u vlastitom umaku večera postaje još brže na stolu (nije potreban veliki lonac kipuće vode), plus pomaže joj da upije svaku kap dobrote limuna.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. ožujka: pečeni losos u jednoj tavi s krumpirom i Romaineom
Želite li vidjeti čarobni trik? Skuhajte proteine, škrob i povrće na jednoj tavi za 40 minuta, a zatim gledajte kako *nestaje*.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. ožujka: hrskava salata od kozjeg sira
Svježe zelje, slatke masline i hrskave rotkvice okrunjene medaljonom od kozjeg sira s korom od pistacija—sada, to je naša vrsta salate.
Uzmite recept
STOL AMY NEUNSINGER/MAGNOLIJA25. ožujka: Šparoge i Fontina Quiche Joanne Gaines
Vi kažete doručak, mi kažemo večera. Utonite svoje zube u ovo čudo od osam sastojaka koje obiluje fontinom i Gruyèreom. (U slučaju da trebate više uvjerljivosti, to je kora za pitu koja se kupuje u trgovini.)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. ožujka: Zoodles sa škampima u trajanju od 20 minuta
Naravno, ima malo ugljikohidrata i potpuno je lagan za pripremu. Ali maslac od češnjaka potopljen s limunovim sokom i suhim bijelim vinom krade predstavu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. ožujka: 15-minutni klizači s piletinom Buffalo
Ima nešto u umaku od bizona zbog čega nam usta plešu. Ovi pikantni klizači prekriveni mrvljivim plavim sirom učinit će da vaša priprema Macarena.
Uzmite recept
AMANDA FREDERICKSON/JEDNOSTAVNA LIJEPA HRANA28. ožujka: Pečene jakobne kapice sa zelenim graškom, mentom i šalotom
Ponavljajte za nama: Morske plodove mogu kuhati doma. Ozbiljno - ovo jelo traje oko 20 minuta i zahtijeva samo šest sastojaka. Samo pazite da jako dobro osušite kapice kako biste osigurali prekrasan pek.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. ožujka: Fish Taco salata
Ako ste jednako nestrpljivi za ljeto ovakvi kakvi jesmo, ovaj glavni dio inspiriran Meksikom trebao bi vas zadržati. Razmislite o taco začinjenoj tilapii na vrhu kreveta s pico de gallo, tortilja čipsa i svježeg kupusa.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. ožujka: Proljetna juha od graška s mentom
Potražite na farmerskoj tržnici svježi grašak, celer, poriluk i sve začinsko bilje kako bi ovaj sezonski dragulj zasjao najsjajnije.
Uzmite recept
PAUL BRISSMAN/ANTONI U KUHINJI31. ožujka: Pasta Bolognese u marokanskom stilu Antonija Porowskog
Ožujak je ušao kao lav...i izaći će s malo janjeta. Proslavite toplije dane na horizontu uz poseban obrok s pedantno kuhanim janjećim bolonjezom koji nikada nećete zaboraviti.
Uzmite recept