Imaš koktele, ruke i deserti smislio za tvoju veliku božićnu večeru. Sada je vrijeme da zakucate predjela, aka the stvaran razlog zašto svi vole praznike. Kako bismo upotpunili vašu zimsku feštu, zaokružili smo najukusnije Predjela za božićne zabave — poput sezonskih somuna, umaka od pečenog sira i slanih recepata za jedan zalogaj — koji će zasigurno impresionirati vaše najmilije. Bilo da vaša ekipa voli lagana jela, kao što su zalogaji od kozjeg sira od hurma i salata od kelja, ili izdašnije recepte, poput mini pilećih peciva i sirastih zalogaja od palente, na vašem popisu gostiju ima ponešto za svakoga. Zatim, ostaje samo da odlučite koje ćete blagdanske kolačiće poslužiti (mi smo nestrpljivi prema ovim slatkicama od medenjaka, BTW).
POVEZANO: 46 lakih božićnih poslastica koje cijela obitelj može napraviti
Žuta cesta blaženstva
1. Začinjene mesne okruglice za roštilj od brusnica
Slatko, slano i začinjeno: oni su cijeli paket.
Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell
2. Pečeni Brie sa smokvama, pistacijama i narančom
Naranča prodire kroz kremastost brie , pa vas ovo jelo neće opterećivati.
Uzmite recept
FOTO: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell3. Šalice za francuski luk
Vaša omiljena juha od sira, sada u obliku zalogaja.
Nabavite Recept
Moderno pravo4. Pečeni karfiol
Naše omiljeno povrće to opet čini. Obilje parmezana daje ovom skromnom, zdravom predjelu vrhunac.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Otmjene kuglice od sira
Pobijedit ćete s jednim ili sa sva tri. Uzmite po svom izboru iz svega što je s bagel-kozjim sirom, cheddarom od limuna i kopra ili plavim sirom od nara.
Uzmite recept
FOTO: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell6. Pečeni miješani orasi
Upozorenje: Praktički je nemoguće zaustaviti se na jednoj šaci. Koristite bilo koju kombinaciju orašastih plodova koju želite, ali mi smo koristili bademe, pekane, orahe, indijske oraščiće i pistacije.
Nabavite Recept
O moje povrće7. Dip od žira i karameliziranog luka
Dip od karameliziranog luka obavezno je predjelo za zabavu. (I tikva od žira je svježi zaokret za koji niste znali da vam treba.)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Zalogaji hrskavog parmezana od prokulica
Prelijte ih ljutkastim umakom od limuna i Dijona i čačkalicama.
Uzmite recept
Napola pečena berba9. Karamelizirana peciva od luka, špinata i cheddara
Tako ljuskavo, tako slano. Dovoljno su lijepe da će vaši gosti pomisliti da ste ih naručili iz otmjene pekare.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Lagana tava od gljiva i fondua od gouda
Mi ćemo jesti umak od sira bilo kada, bilo gdje. Udvostručite se na krostinima.
Uzmite recept
Carlsbad Craveings11. Zalogaji od umaka od artičoke
Ovi zalogaji dip umotani u tijesto gotovo su preslatki za jelo. Skoro.
ERIN MCDOWELL12. Pečeni čips od povrća
Ušuljajte se u porciju povrća uz ovaj hrskavi čips koji izaziva ovisnost.
Uzmite recept
Snixy kuhinja13. Smokve punjene kozjim sirom s pancetom
Oprezno, ovo će biti prožderano brzo . Možemo li predložiti pripremu dvije serije?
Erin McDowell14. Hrskave gljive
Svi u umami express.
Uzmite recept
Kako slatko jede15. Slanina Blue Deviled Eggs s pečenim češnjakom i šparogama
Vrhunski zalogaj za zabavu, uzdignut. Ova izvedba je sve o prezentaciji.
FOTO: LIZ ANDREWS/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Pečeni Mac i zalogaji od sira
Bez uvrede za našeg voljenog Krafta mac , ali ovi slatki zalogaji podižu našeg zauvijek favorita na potpuno novu razinu.
Uzmite recept
Prokleto ukusno17. Šalice za parmezan na ranču tikvica
Pečeno do ukusnog, sirastog savršenstva.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Crostini od sira na žaru
Jednostavan način da dotjerate Brie. Upotrijebite tavu za roštilj da biste dobili tragove ugljena na kruhu, a da pritom niste išli van.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Caramel Dip
Činjenica: Gosti vole umakati stvari u druge stvari. Dobra stvar je da je ova slano-slatka zvijezda dovoljno svestrana da se kombinira s perecima *i* narezanim voćem.
Uzmite recept
Erin McDowell20. Zalogaji šunke
Ne obazirite se na nas. Sada živimo ispod predjela.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Zalogaji pereca punjenih briejem
Preskočite umak od neon nacho sira. Umjesto toga, ovi slani dragulji punjeni su kremastim briejem.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Fondue od slanine, luka i Asiago
Kako možete pogriješiti s ovako dekadentnim jelom u tavi? Preskočite ražnjiće i poslužite ga s krekerima, kruhom i kriškama jabuke Granny Smith.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Svinje mrkve u deki
Pobrinite se da vaši gosti ne izgube apetit prije večere uz ovu vegetarijansku alternativu koktel slatkim slatkišima.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman24. Zalogaji za pitu od brusnice-Brie
Jer recept zahtijeva tijesto kupljeno u trgovini i pripremljeno brusnica umaka, ovaj predjelo će vam trebati samo 15 minuta da se skupi.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Zalogaji od siraste palente s prokulicama i pancetom
Oštar kozji sir upravo je prikladan za hrskave, pečene okruglice palente nalik kukuruznom kruhu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Baby Blooming Onion Recept
Nedostajat ćete vašem lokalnom steakhouseu. Umak za umakanje također će imati nevjerojatan okus na krumpirićima.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Bursin sir s karameliziranim lukom i slaninom
Najteže ćete morati pričekati da se luk karamelizira.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Pileća juha od kolača u sporom kuhanju
Čak ni najhladnije prosinačko vrijeme nije para za ovaj zagrljaj u zdjelici.
Uzmite recept
Što's Gaby Cooking29. Božićni guacamole
Nar arili i pržene pepita daju ovaj klasik guac blagdanski makeover.
Gozba kod kuće30. Bruschetta od gljiva s Brie, kaduljom i uljem tartufa
To je najelegantnije predjelo koje ćete ikada poslužiti—i jedna od najboljih upotreba hrskavog kruha na koje smo naišli.
Dva graška i njihova mahuna31. Lako kandirani orasi
Tko je znao da možete napraviti nešto ovako opasno iskočiti u deset minuta?
Nahrani me Phoebe32. Zdravi umak od francuskog luka s porilukom i ljutikom
Samo naprijed i pripremite drugu seriju. Prvi će trajati samo 30-ak sekundi.
Dva graška i njihova mahuna33. Kruh od jaja
Neki to zovu doručak , neki to zovu desertom. Mislimo da je to izvrstan zalogaj u bilo koje vrijeme (uključujući i prije večere), a kad jednom probate tu glazuru od jaja, znamo da ćete se složiti.
O moje povrće34. Tart od kelja pupčar i jabuka s pestom od oraha
Ne brinite oko pripreme domaćeg lisnatog tijesta. Proizvod je ono zbog čega ovaj starter sjaji.
Prokleto ukusno35. Pecan Brie od javora
Samo pomiješajte pet sastojaka i pecite dok Brie ne omekša.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Mini Mason Jar Pileći lonci
Priznajte: nikad niste vidjeli a tepsija ovo maleno (ili preslatko).
Uzmite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora37. Instant pot začinjena tajlandska juha od butternut tikve
Je li vam uvijek teško rezati squash ? Nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici učinit će ga mekim i laganim za sjeckanje.
Uzmite recept
Žlica Vilica slanine38. Punjene smokve s plavim sirom
15-minutno predjelo koje zvuči kao nešto što biste naručili u otmjenom restoranu? Ček.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Salata od kelja s hurmašicama, hrskavim slanutkom i prženom ljutikom
Naravno, ti mogli napravite cezar salatu od kelja. Ili, možete nadograditi na pečeno slanutak , suhe marelice i hurmašice (to je zimnica koja je kao križanac pečene slatke paprike i manga, BTW).
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Daska za salatu od pršuta i smokava
Nemojte dopustiti da se sve dobre stvari zaglave na dnu zdjele za posluživanje. Lijepa daska za rezanje to može popraviti.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Tartines od slanine, smokava i rikote
Jedina stvar lakša nego ispeći ovo polusatno čudo? Proždirajući ga.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Pečeni Brie s brusnicama i narom
Između pekana, nara, narančine korice i ružmarina, ova aplikacija jednostavno vrišti Božić.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Zimska salata od citrusa i nara
Poželjet ćete nešto lagano za posluživanje prije nego što glazirana šunka i pire krumpir stignu na stol.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Francuska juha od luka u laganom kuhanju
Postavite i zaboravite da nikad nije zvučalo ovako obećavajuće.
Uzmite recept
Bojon Gourmet45. Tart od smokve od đumbira s korom od kestena i badema
Veganska je, bez glutena i punjena najorašastijom, najzačinjenijom kremom od vanilije i đumbira.
Erin McDowell46. Pops od lisnatog tijesta od brusnica-Brie
Ove odrasle lizalice rade se od smrznutog lisnatog tijesta, pripremljenog umaka od brusnica i Briea, pa je sve što trebate učiniti je sastaviti i ispeći.
Uzmite recept
Prokleto ukusno47. Ploča za zimski sir
Ima svega, od kumquata do odležanog cheddara do pistacija. Ali najbolji dio ovoga daska za sir je da se ne kuha.
Kako slatko jede48. Punjena Focaccia kruh od smokava
Ova zlatno-smeđa štruca načičkana je smokvama, plavim sirom, pršutom i začinskim biljem.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Tortelini juha s talijanskom kobasicom
Zagrijavanje duše juha koji košta manje od 5 dolara po porciji? Ne zamjerite ako to učinimo.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Najbolja prokleta juha od rajčice
Dakle, ne morate se zadovoljiti konzerviranim stvarima, pogotovo kada je izrada od nule ovako jednostavna.
Uzmite recept
Napola pečena berba51. Berite salatu od brusnica, kakija i burata
Naravno, već zvuči ukusno. Ali samo pričekajte dok ne kušate preljev od brusnice i balzama.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini kolačići od jabuka
Želite li saznati našu tajnu izrade najslađih malih tartleta koje ste ikada vidjeli? Peći ih u staklenim poklopcima.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Popečke od pire krumpira s dimljenim lososom i vlascem
Bit će zgrabljeni za tren oka tijekom koktel sata. Ali također bi ostavili ubojiti dojam na božićnom marendu.
Uzmite recept
Snixy kuhinja54. Crostini od sira s džemom od brusnica
Domaći džem je jednostavan kao da na štednjaku pomiješate brusnice, suhe smokve i smočnice dok ne postane gust i svjetlucav.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman55. Delicata kolutići za tikve s umakom od češnjaka i limuna
Nije da ova jesenska tikva izlazi iz mode u prosincu. Zapravo, prugasta koža čini ove dlanovnike bezvremenskim.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Latkes prokulica
U slučaju da bi vaša božićna zabava mogla koristiti nagovještaj Hanuka .
Uzmite recept
Sol i vjetar57. Zalogaji od kakija, pržene kadulje i kozjeg sira
Pet sastojaka + 15 minuta = slatko-slano blaženstvo.
Zaljubljenost u hranu58. Salata od cikle, mrkve i nara
Odijevanje ne može biti jednostavnije. Dopušta da živahni zimski proizvodi govore sami za sebe.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Patlidžan Parm Bites
Omiljena večera djece, samo populjiva i dvostruko hrskavija.
Uzmite recept
Večera u Zoološkom vrtu60. Božićni umak od tijesta za kolače
Pokupite ga kolačićima, graham krekerima, perecima ili voćem. Jesmo li spomenuli da će vam trebati samo pet minuta da napravite?
Žlica Vilica slanine61. Somun od pečenog batata i karameliziranog luka
Sezonski zaokret u klasiku zabave iza kojeg svi mogu izaći - čak i izbirljivi djeca .
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL62. Talijanski delikatesni sendviči s pinwheel
Ne moraju svi predjela biti otmjeni. Ovi slatki mali omoti su osnovni kao što dolaze, ali spremni smo se kladiti da će nestati za deset minuta ili manje.
Uzmite recept
FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL63. Pikantne rolice punjene ricottom
Humus i pita? dosadno. Uz ove neodoljive, neočekivane phyllo rolice s ricottom i Peppadew paprikom, dignite jazz.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL64. Mini tava pizze s gljivama i pečenim rajčicama
Da, smijete koristiti kupljene u trgovini tijesto za pizzu .
Uzmite recept
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL65. Somun od mladog luka i vlasca
Najbrži način da napravite nešto otmjeno za blagdane? Dodajte jestivo cvijeće.
Uzmite recept
Jenny Huang/The Pepper Thai Cookbook66. Tajlandska glazirana rebra Pepper Teigen
Kako su ovi slatko-slani rebra spremni za jelo za samo 40 minuta, pitate? Pržene su u dubokom prženju umjesto dimljene ili na žaru.
Uzmite recept
Renée Kohlman/Povrće: Ljubavna priča67. Jammy naopako okrenuti kolač od luka
Pogledajte samo te karamelizirane slatkice. Kupljeno u trgovini lisnato tijesto čini ovaj recept elegantnim *i* brzim.
Uzmite recept
Aran Goyoaga68. Juha od mrkve, komorača i miso
U kompletu sa sjemenke bundeve - hrskanje od pinjola. Neće škoditi ni vrtlog kokosovog jogurta ili debelog vrhnja.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Taryn Pire69. Ritz krekeri s tučenim medom i ricotom i slaninom
Nazovite to božićnim čudom: ovo predjelo bez kuhanja bit će spremno za posluživanje za samo 15 minuta. Bonus bodovi za kandiranje slanine u javorovom sirupu i smeđem šećeru.
Uzmite recept
Heidi Swanson/Super Natural Simple70. Petominutna salata od graha
Ako *stvarno* kasnite, pustite bijelu konzervu grah priskočiti u pomoć. Kombiniraju se sa svježim začinskim biljem, narezanim bademima i nekoliko špajz spajalice stvoriti najjednostavniji starter svih vremena.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen71. Pileće mesne okruglice od đumbira i luka sa glazurom od sezama i soje
Naravno, volimo ih servirati na podlozi od riže s narezanim krastavcima, mrkve i slana. Ali mesne okruglice se mogu potpuno održati u vrijeme koktela. Zabodite ih čačkalicama radi lakšeg hvatanja i poslužite ih uz dosta salveta.
Uzmite recept
Romas Foord/morska sol i med72. Feta umotana u Phyllo sa sezamom i medom
Nestat će za pet minuta ako ga poslužite kao predjelo, ali ovo jelo djeluje i kao desert ako ga poslužite uz voće i vino.
Uzmite recept
Renée Kohlman/Povrće: Ljubavna priča73. Rolice od batata s glazurom od medenog maslaca
Ponovimo: dušo. Maslac. Glazura. Ove rolice su poput hibrida prhkog keksa i mekane lepinje.
Uzmite recept
Dodatno izvještavanje Alexandre Hough
POVEZANO: 55 ideja za božićnu večeru koje traju jedan sat ili manje
Za još više sjajnih recepata, pogledajte našu prvu kuharicu, Samo dobre stvari .